Франшиза магазина продуктов питания: условия, рентабельность

Многие современные предприниматели выбирают бизнес на продуктах питания. Но оформление своей деятельности и ее ведение является непростым делом. Поэтому востребованы франшизы магазинов продуктов. В данном случае риски минимальные, а отдача – максимальная. О видах франшиз и их особенностях рассказано в статье.

Преимущества

Франшиза магазина продуктов имеет много достоинств. Главным плюсом считается возможность использования известного бренда. Имя торговой точки является половиной успешного дела. А если оно известно людям, то раскрутка не потребуется.

Большие сети востребованы у населения. Поэтому если люди слышат о знакомом бренде, то, вероятно, выберут его. Так как доверяют, полагая, что там продается качественная и свежая продукция. Поэтому приобретение франшизы магазина продуктов будет выгодным вложением средств. Обладатель ее имеет преимущество среди других предпринимателей на старте.

Важно учитывать и поставку продукции. Она выполняется от франчайзера. Это позволяет экономить время, силы и деньги. Хозяину не требуется заниматься поиском надежных поставщиков, контролировать за сроками. Это вложено в концепцию франшизы. Будет всегда поступать качественный товар, в положенное время, за доступную цену.

Франшиза магазина продуктов предполагает консультационную поддержку. Причиной является желание продать большое количество франшиз. А для этого должна осуществляться помощь вновь открытым компаниям.

Поэтому франчайзер консультирует партнеров, в том числе по юридическим и организационным вопросам. А при самостоятельном бизнесе нужно будет тратить много дополнительных средств.

Реклама и обучение персонала

Реклама является важным инструментом торговли. Партнерам не стоит волноваться по данному вопросу. При покупке франшизы продуктового магазина поставляются рекламные материалы, а магазины будут принимать участие в специально разработанных акциях и других мероприятиях.

Сразу проходит обучение партнеров и персонала. Хозяин компании заинтересован, чтобы торговые точки приносили прибыли. Обучение предполагает введение в курс дела, знакомство с организацией, ее нюансами, правилами и нормами торговли.

У всех точек франчайзи один узнаваемый интерьер, специальное оборудование. Связано это со строгой стратегией. Фирма предоставляет новичкам техническое оснащение. Обычно это включено в стоимость паушального взноса, но иногда требуется отдельная оплата. Поэтому новому хозяину не требуется выполнять эту работу, все осуществляется вместо него.

Но франшиза продуктового магазина может быть продана не всем. Перед подписанием договора компания осматривает торговое помещение. Важно чтобы оно соответствовало определенным правилам и нормам. Только тогда происходит одобрение или отклонение заявки.

Условия

Фирмы нередко предлагают несколько вариантов открытия торгового заведения. При этом условия у всех различаются. Но обычно действуют следующие правила:

Вложение на сумму 5-30 млн рублей.
Роялти может составлять 2-25% от товарооборота.
Паушальный взнос может быть равен 0,2 – 3 млн рублей.
На продажу алкогольной продукции обычно нужна лицензия.
Требуется уплата страхового взноса.
Нужно помещение.

В данных условиях доход магазина, ведущего продажу продуктов составляет 0,8 – 4 млн. Окупаемость обычно происходит за 1-3 года.

Также нужно учитывать, что к помещению предъявляют требования:

Должно находиться в легкодоступном месте.
Торговое помещение должно быть в собственности или на длительной аренде.
У магазина должны быть хорошие подъездные пути.
Наименование магазина должно быть хорошо заметным даже с дальнего расстояния.
2/3 части занимают торговые ряды.
Важно чтобы помещение соответствовало инженерному проекту, предоставляемому франчайзером.
Нужен доступ к интернету и телефонным линиям.

Если открывается франшиза известной марки, то будет меньше трудностей, чем при создании своего бренда. Ведь в данном случае предоставляется план ведения бизнеса и настраивается хороший поток покупателей.

«Азбука вкуса»

Сотрудничество осуществляется лишь с опытными предпринимателями. Компания работает давно, франшизы предоставляет с 2013 года. Для открытия продуктового магазина требуется:

достаточный начальный капитал;
хорошее месторасположение – крупный город;
подходящее помещение – площадь 550 – 2 тыс. кв. м, 1 этаж, отдельный вход, наличие парковки;
наличие опыта в работе.

Финансовый вопрос решается индивидуально. Когда подписан договор, новому партнеру предоставляется возможность:

ведения деятельности под популярным брендом;
получения качественной консультации;
поддержки в сфере маркетинга;
обучения и помощи в подборе сотрудников;
регулярных поставок товаров;
продавать лишь качественные продукты;
хорошей окупаемости.

Риски по данному бизнесу минимальные. За годы развития бренд достиг больших успехов.

«Фасоль»

Желающим приобрести франшизу продуктового магазина «Фасоль» необходимо сделать крупные вложения. Траты могут быть в пределах 250 тыс. – 1,25 млн рублей. Реализацию франшизы выполняет компания METRO c 2012 года. Для сотрудничества требуется:

регистрация ООО или ИП;
наличие опыта;
соглашение на установленные правила и нормы;
закупка нужного количества товара.

Для приобретения франшизы не нужен паушальный взнос, но нужно затратить 1,3 млн рублей. Сумма включает:

покупку технического оборудования;
работу дизайнера в необходимом стиле;
приобретение холодильников;
покупку инвентаря;
выполнение ремонта.

Какое бы количество продаж ни было, каждый месяц надо покупать товары на 300 тыс. рублей. Этот бизнес недешевый по сравнению с другими, поэтому компанией предлагается 3 формы пакета ведения бизнеса У каждого свои суммы вложений и условия. По отзывам, затраты окупаются за 1 год. После заключения договора представителям:

подбирается помещение;
предоставляется анализ местности;
выдается проектная смета;
предоставляется поддержка;
оказывается помощь в запуске;
поставляется оборудование;
выдается оснащение магазина;
предоставляется реклама.

Магазины METRO сейчас востребованы у множества людей. Поэтому бизнес по франшизе продуктового магазина «Фасоль» будет достаточно прибыльным.

«Пятерочка»

Для открытия магазина продуктов питания «Пятерочка» нужно вложить 750 тыс. – 1 млн рублей. Роялти равно 13-17% от оборота. Преимуществом считается особая тонкость: посетив магазин для покупки хлеба, человек обязательно приобретет другие продукты. А так как в «Пятерочке» доступные цены, разнообразие товаров и высокая скорость обслуживания, посетители будут всегда. Для покупки франшизы надо подать заявку.

При этом предъявляются следующие требования:

Обеспечение торговой точки по установленным нормам.
Компания поддерживает по организационным, юридическим вопросам. Также ей выполняется обучение персонала.
Магазин посещается специалистом центрального офиса для проверки работы.
Действия осуществляются через главную компанию.

Это франшиза продуктового магазина "у дома". Бизнес имеет быструю окупаемость. Бренд за время существования стал лучшим, много миллионов покупателей каждый день посещают именно эти магазины.

«Перекресток»

Это дорогая компания. Чтобы быть ее франчайзи, следует вложить от 1 – 1,5 млн. Приобрести франшизу можно после составления и рассмотрения анкеты. Если руководство одобрит, то с новым представителем созвонятся. Партнеры должны:

качественно реализовывать товары;
предоставлять ежедневный отчет;
управлять магазином;
выполнять установленные нормы и правила.

Преимуществом является востребованность фирмы. После покупки франшизы предоставляется реклама, концепция ведения бизнеса. Так как нет роялти, владелец окупит затраты за короткое время. Магазин должен быть в доступном, проходимом месте. Важным требованием является наличие парковки. Требуются коммуникации, автоматическое пожаротушение, кондиционирование.

Pepper group

Это овощной магазин. Есть несколько вариантов, предлагаемых партнерам. При тарифе «Эконом» площадь помещения 20-35 кв. м. Окупаемость – 8-10 месяцев.

В овощные магазины поставляется мебель, оборудование, продукция. Персонал проходит обучение. Франчайзером осуществляются бесплатные консультации. Благодаря эффективной стратегии бизнес будет прибыльным.