Производственный план предприятия: структура, содержание, утверждение
Производственный план предприятия является основой планирования работы абсолютно любой компании. В данном документе, как правило, фиксируется порядок и объем производства товаров или же оказания услуг вместе с сопутствующими характеристиками: себестоимостью, объемом использованного сырья, затратами труда. Стоит более подробно рассмотреть, как правильно необходимо составлять производственный план предприятия. Кроме того, ниже представлена информация о том, какие цели он подразумевает, что в обязательном порядке следует отображать в документе.
Общее определение
Производственный план предприятия представляет собой документ, при помощи которого руководство какой-либо компании организовывает работу, а также весь трудовой процесс, количество используемого сырья и энергии, а также занятость персонала. Этот план производства является основой деятельности любой фирмы. Без производственного плана предприятия невозможно вести правильный контроль компании, отслеживать убытки и прибыль, а также выявлять пути химизации для их оптимизации.
Этот документ ставит задачу для каждого структурного подразделения или отдела. Содержание производственного плана предприятия составляется самостоятельно в каждой компании. Именно поэтому найти уже готовый шаблон документа практически невозможно. Каждая организация имеет свою специфику работы, поэтому содержание производственного плана предприятия является уникальным.
Однако существуют общепринятые подходы, а также алгоритмы, на которых основывается составление данного документа. Их применение сильно упрощает процедуру. Также необходимо знать, что нельзя один раз написать пример производственного плана предприятия, после чего им пользоваться. Этот документ нуждается в регулярной корректировке.
Что он дает
Любой образец производственного плана включает в себя одновременно несколько целей, которые заключаются в следующем:
- Определение количества единиц услуг и товаров, которые необходимы для получения прибыли на предприятии.
- Лоббирование определенного размера прибыли, а также соотношение доходов и расходов и других финансовых важных показателей.
- Контроль и оценка эффективности применения сырья и ресурсов.
- Контроль качества. После утверждения производственного плана предприятия в нем можно зафиксировать определенные характеристики товара, после всего добиваться их.
- Планирование расхода сырья.
- Поиск методов оптимизации вариантов и процесса работы.
- Контроль мощности. Контроль эффективности применения трудовых ресурсов.
- Возможность давать оценку эффективности сбыта.
- Разработка наиболее оптимальных путей применения бюджета.
- Стандартизация производственных отчетностей.
Как видите, перечень задач, которые включены в структуру производственного плана предприятия, является очень большим. Помимо этого, в данный документ могут быть также включены и другие показатели и цели, которые потребуются для структурного подразделения. Говоря о том, для чего нужен производственный план, следует отметить, что этот документ помогает разрабатывать стратегию развития компании, которая заключается в перечне определенных действий фирмы, которые требуются для достижения поставленных целей. Этот документ помогает наиболее эффективно распределить ресурсы.
Основные разновидности производственного плана
Следует отметить, что все производственные планы принято разделять на несколько видов. Давайте более подробно ознакомимся по отдельности с каждым из них.
Краткосрочный
Такой производственный план, как правило, составляется на один или два года. Он разделяется на полугодие или кварталы. Чаще всего используется такой краткосрочный производственный план предприятия для общественного питания, например, для сезонных кафе. Те цели, которые перед собой ставит компания, должны быть достигнуты на протяжении года.
Среднесрочный
Среднесрочный производственный план составляется на период от 2 до 5 лет. Главная цель его заключается в определении организационной структуры, численности работников, капитальных вложений и производственной мощности. Кроме этого, такой план предприятия включает в себя планирование объема годовых доходов, потребность в инвестициях, динамику роста, а также потребность в займах.
Долгосрочный
Долгосрочный производственный план предприятия составляется от 10 лет и более. Основная цель заключается в выработке экономической стратегии, в определении места компании на рынке, а также в позиции среди остальных конкурентов.
Все эти три вида планов предприятия должны быть согласованы между собой. При этом они не могут противоречить друг другу. Наиболее крупные организации, как правило, составляют сразу все три типа планов, менее масштабные используют краткосрочные или среднесрочные. Работа любых предприятий, особенно производящих материальные ценности, будет неэффективной без такого плана. Стратегию развития необходимо разрабатывать даже в сфере торговли и услуг.
Особенности составления
Производственный план включает в себя не один документ, а несколько. Если говорить о стандартном комплекте, то в него входят следующие виды документов:
- План, направленный на основную деятельность, который фиксирует цель предприятия, категорию товаров, а также объемы их производства.
- График работы предприятия, который подразумевает перечень категорий услуг и товаров с указанием их количества, необходимого сырья, себестоимости. Сюда также следует отнести динамику производства, подразумевающую количество товара, которое должно производиться в каждом месяце, а также в каждом году.
- Специальная таблица потребности предприятия в инвестициях, средствах, а также займах.
Кроме этого, сюда можно также отнести маркетинговый план, но он составляется по желанию руководства предприятия.
Важные показатели производственного плана
Среди наиболее важных показателей, которые в обязательном порядке должны быть зафиксированы в плане любого производственного предприятия, необходимо выделить следующие:
- Фонд оплаты труда сотрудников.
- Тариф на коммунальные услуги, а также затраты на их оплату.
- Расход сырья на каждую единицу услуги или товара.
- Технология всего производственного процесса.
- Наличие специалистов, которые имеют определенный уровень квалификации.
- Маржинальная прибыль.
- Количество заемных средств, а также размер их процентов.
Определение загрузки мощностей
Под данным словосочетанием подразумевается определение оптимальных способов применения оборудования и сырья, которое используется для изготовления максимального количества продукции. Данная часть является одной из самых главных в производственном плане. Как же вычислить загрузку мощностей?
Прежде всего, необходимо определить самые востребованные категории на рынке, а также конкретные модели того или иного товара.
Затем следует рассчитать количество ресурсов, необходимых для изготовления только одной единицы товара. После этого прогнозируется количество единиц тех товаров, которые могут быть реализованы за максимально короткий срок.
Далее следует определить, какое количество товара, а также в какие сроки может изготавливать имеющееся оборудование. В заключение необходимо проанализировать, сколько времени потребуется для того, чтобы произвести необходимую партию товара на данном оборудовании.
Отражение производства
В любом образце производственного плана в обязательном порядке должно быть включено описание основного процесса: как глобального, так и отдельной модели товаров. Только точная фиксация производственного процесса поможет грамотно распланировать и оптимизировать всю работу.
Лучше всего отражают производственный процесс в качестве схемы, где любое действие отображается поэтапно. Такая схема, где указаны задействованные модели оборудования, сырье, персонал, поможет руководству оценивать эффективность всей работы, а при необходимости найти какие-то пути для оптимизации. На основе данного анализа можно будет определять наиболее оптимальные методы рабочего процесса.
График работы
Производственный план в обязательном порядке должен включать в себя раздел, где будет описан график работы, а конкретно:
- Продолжительность и количество смен.
- Количество выходных или их отсутствие.
- Ожидаемая производительность на каждой смене.
- Количество сотрудников в смене.
Территория под оборудования
В данном документе должны быть описаны все имеющиеся площади с указанием их назначения. Необходимо зафиксировать площадь, состояние, высоту потолков, подключение коммуникаций, выходы, входы, окна, а при необходимости следует описать отделку. После этого делается вывод о пригодности помещения для производственного процесса в долгосрочной или среднесрочной перспективе.
Если анализ показывает, что данное помещение является непригодным для увеличения производительности, то необходимо внести в среднесрочный план поиск подходящей недвижимости, уточняя при этом конкретные требования. Важно также выявить преимущества и недостатки уже имеющегося цеха, чтобы достигнуть максимальной прибыли.
Материалы и поставщики
Любое планирование помогает эффективно использовать ресурсы, но только лишь в тех случаях, когда в нем содержится информация о поставщиках и материалах. Информация о стоимости и качестве сырья помогает оценивать качество всей продукции, а также целесообразность сотрудничества с конкретным поставщиком. В таблицах для каждого товара необходимо указать цвет, вес, размер, ключевые характеристики, возможность замены некоторых компонентов, полный состав с уточнением использованного количества сырья, информацию о поставщике, а также стоимость каждого компонента.
Постоянные затраты
Этот раздел является весьма важным, ведь в нем представлен перечень постоянных расходов, которые являются аналогичными для многих предприятий. В этом разделе должна быть включена информация о стоимости аренды помещения, исходные материалы и сырье, коммунальные расходы, обязательные платежи и налоги, транспорт и логистика, фонд оплаты труда. По необходимости также следует учитывать маркетинговый план предприятия.
Благодаря такому подходу план можно сделать наиболее гибким, а также адаптированным к изменяющимся условиям рынка.