Как стать флористом: советы для начинающих, необходимые знания, условия работы, рекомендации и советы

«Флористика» - это декоративно-прикладное искусство, заключающееся в процессе создания флористических работ (букеты, композиции, коллажи) из разных видов растений. Эти работы могут быть живыми, сухими, консервированными. И конечно, многие люди задаются вопросом: "Как стать флористом самостоятельно?" Попробуем выяснить.

Стили

Сегодня, во времена смешения стилей и рассеивания граней между ними, все-таки нужно знать информацию об основных видах, так как работы выполняются в различных направлениях. Рассмотрим, какие выделяются основные стили.

Декоративный представляет работы, выполненные в вазах, корзинах, из различных цветов и установленные в пену.

Форма–линейный – композиции современности, акцент которых обращен на линии, контуры, формы.

Вегетативный акцентирует внимание на естественности композиции. Флористы не забывают также о ее внешнем виде, форме и составляющих.

Техники выполнения

Само слово "техника" означает умение, а во флористике это действия, которые в совокупности приведут к конечному качественному результату.

Техники бывают:

Первичная и вторичная. Обе относятся к основным. В них входят такие действия: расставить, посадить, манипуляции с проволокой, укрепить, склеить, связать, подвесить и прочее.
Декоративная. Подразумевает следующие манипуляции: нанизывать, наслаивать, плести, связывать, скручивать, свивать, обматывать и др.
Защитная. Включает мероприятия по изолированию, тейпированию, воскованию, защите от разрушения.

Профессия "флорист"

Флорист трудится над созданием букетов и декорированием интерьера при помощи растительности. Работает в салонах или магазинах, в студиях или мастерских.

При выполнении каких-либо работ флористами используются не только свежесрезанные цветы, но и засушенная растительность. Знания работников этой профессии не должны ограничиваться одними цветами, в работе им понадобятся навыки оформления интерьеров, колористики и искусства композиций.

Приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 24 июля 2009 года № 546 утверждены квалификационные характеристики должности «флорист», разработанные Флористическим союзом России.
Во исполнение этого решения профессия «флорист» была внесена в «Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих».

Профессия «флорист» - это не только удовольствие от рабочего процесса, но и достаточно неплохой заработок.

Обязанности специалиста

Если хочется стать флористом, важно знать, что в его обязанности входит достаточно много работы:

обрабатывание, хранение, уход за растительностью;
выполнение норм по изготовлению, хранению и процессу упаковывания любых композиций;
создание различных композиций;
соблюдение норм по разработке и созданию композиций разными методами (по стилю и технике);
соблюдение норм по выполнению работ по декорированию интерьеров;
отбор или создание материалов для композиций;
создание разного рода продукции;
организация и создание флористических работ для событий с выездом;
участие в конкурсных мероприятиях;
работа со сметами на затраты;
принятие заказов от разных источников;
ведение статистики заказов;
соблюдение требований охраны труда;
поддержание чистоты на рабочем месте.

Положительные стороны и недостатки

Стоит учесть, что некоторые растения вызывают аллергические реакции, поэтому будущий специалист не может быть аллергиком или астматиком, это минус данной профессии.

К положительным аспектам можно отнести:

выполнение креативной работы;
хороший заработок;
возможность получения образования без вложения крупных средств, а также дистанционным способом.

Недостатки:

контакты с химической продукцией, водой;
физическая нагрузка;
сезонная загруженность;
прохладный и влажный микроклимат.

Все вышеперечисленные достоинства и недостатки являются основными.

Особенности профессии:

Главной можно назвать специфичные растительные запахи.
Второстепенные – это рабочие позы, повышенная моральная ответственность.

Флорист - мужчина или женщина?

Какого пола должен быть флорист? Ответ на вопрос будет неоднозначный. Для занятий такого рода деятельности, как правило, подходят женщины. Из-за неразрывной связи "красота-женщина". Но статистика говорит об обратном: флористика нацелена на работников мужского пола. Все потому, что работа флористом - это еще и физический труд.

Но в России все-таки большинство флористов представляют женский пол. Как стать флористом мужчине? На самом деле данная профессия не имеет возрастных или половых рамок. Главное, чтобы работник был творческим человеком, с богатым воображением, способным и целеустремленным.

Как освоить профессию самостоятельно?

В данном разделе будет рассмотрена возможность обучения мастерству флориста самостоятельно. Ведь многие интересуются, как стать флористом самостоятельно, с чего начать? Конечно, ответить на этот вопрос сложно, если у будущего флориста нет задатков, дара. Тогда начинающему специалисту лучше пройти обучение, хотя бы краткосрочное, но об этом чуть позже.

Если же человек с хорошим художественным вкусом, обладает чувством прекрасного и является поклонником цветов, с удовольствием занимается ими, наслаждается видом и запахами, то данная профессия такому представителю будет по душе.

Но всех вышеперечисленных качеств не хватит, чтобы исполнить мечту. Также нужны знания о цветах, флористической технике, об условиях, нужных для содержания растений, процессе их совмещения и прочее. Можно привести такой пример: цветы под названием ландыши просто необходимо оставлять в гордом одиночестве, в любом другом случае они завянут в ближайшие 60 минут. Таким образом, профессия флориста обязывает к постоянному росту и развитию. Причем совершенствоваться можно при помощи книг, выставок, интернета.

Но вернемся к главному вопросу. Как же стать флористом, с чего начать самостоятельно?

Начать нужно с литературы. Изучить максимум информации по таким видам искусств, как флористика и колористика. Освоить основы по составлению композиций, разновидности цветов.

Можно прибегнуть к обучающим видеороликам, для лучшего усвоения конспектировать основные моменты, а затем практиковать. Можно обращаться к специалистам из разных групп, которые выкладывают свои творения и могут делиться основными моментами.

Что нужно, чтобы стать флористом, какие инструменты или материалы приобрести? Для начала нужно следующее:

инструменты, которыми будет удобно и легко пользоваться - ножницы, плоскогубцы, щипцы;
материалы для творчества - пена для закрепления цветочков, проволока, ленты, клей, секатор, клеевой пистолет.

После того как начальные знания и умения позволят идти и развиваться дальше, можно подтвердить их, пройдя тестирование в частном образовательном учреждении, где учат данной профессии, и приобрести удостоверение.

Как стать флористом: обучение

Курсы по обучению данной профессии бывают разные по продолжительности, в среднем могут занимать 1 месяц. Стоимость обучения составит чуть больше 10.000 рублей. В процесс обучения входит 80% практики и лишь 20% теории.

Примерный перечень вопросов, входящих в процесс обучения:

флористические стили;
психология покупателя;
растения в горшках;
обучение составлению букетов;
оформлению подарков;
обучение свадебной флористике;
составлению букетов в праздничном стиле (юбилеи, детские праздники и прочее);
обучение технике тейпирования;
изучение инструментов, подготовка растительности.

На вопрос "как стать успешным флористом" можно ответить так: необходимо упорно идти к цели и не опускать руки, когда что-либо не выходит. Для того чтобы стать профессионалом своего дела, необходимо много трудиться и развивать практические навыки.

После обучения необходимо сразу найти работу помощника и начинать практиковаться, так как осваивать эту профессию необходимо на практике. Хорошо бы принять участие в разных мероприятиях, выполнять заказы на флористическое оформление. Нужно также не забывать о посещении выставок и мастер-классов.