Выращивание грибов как бизнес: с чего начать, оборудование, технология, рентабельность
Грибы - это один из популярных продуктов. Поэтому выращивание грибов стало прибыльным направлением малого бизнеса. Можно выращивать как простые сорта, такие как вешенки, шампиньоны, так и более ценные - белый гриб, шиитаке и трюфели. При правильно организованном бизнесе он будет приносить большую прибыль.