Рэй Крок: "Как создавалась империя". Краткое содержание
В этом мире вряд ли найдется человек, который при упоминании слова “Макдоналдс” сделает удивленное лицо и скажет, что не понимает о чем речь. Факт остается фактом, данный бренд можно смело назвать самым узнаваемым во всем мире брендов, созданных в Америке. У кого-то он ассоциируется только с ожирением и неправильным образом жизни, кто-то не представляет и дня без гамбургера и ароматной картошки фри. На самом деле, как показывает практика, негативное мнение в основном нам просто навязывают, а “Макдоналдс” ни капли не хуже любой другой сети быстрого питания, а во многих аспектах даже и лучше.
Захватывающую историю создания бренда представляют нам в книге McDonald’s "Как создавалась империя". Написал Рэй Крок книгу-биографию, когда уже прошел множество преград на своем пути. Это история, которая полностью завладевает вниманием, вдохновляет и расширяет границы. После прочтения остается только одно чувство: в этом мире возможно абсолютно все. Докажет это книга Рэя Крока "Как создавалась империя".
Рэй Крок. Биография
Кратко описать биографию Рэя Крока кратко довольно сложно. Начнем с того, что родился будущий предприниматель и ресторатор 5 октября 1902 года в штате Иллинойс. У Рэя была сестра Лорэн и брат Роберт, а семья Крок была выходцами из Чехии. Самым удивительным фактом биографии Рэя Крока можно смело назвать то, что до 52 лет он работал то самым обычным коммивояжером, то пианистом, то агентом по продаже недвижимости. Вылилось это в создание самой настоящей мировой корпорации, история которой и описана в книге Рея Крока "Макдональдс. Как создавалась империя".
С чего все начиналось?
Восхитительная история успеха берет начало в далеком 1952 году, когда Рэя судьба свела с братьями Макдоналдами. В их владении на то время был небольшой ресторанчик в Калифорнии, суть которого заключалась в том, чтобы с максимальной скоростью обслуживать клиентов. Тут Крок и решил, что данное направление следует развивать и расширять, но только для того, чтобы увеличить поставки своих миксеров в эти заведения. Началось достижение цели с покупки будущим предпринимателем права на открытие ресторана под таким же названием, как у братьев Макдоналдов. Это ключевое событие в истории книги Рэй Крок "Как создавалась империя".
Что же было дальше?
Следующее знаменательное событие - 1955 год, именно тогда был открыт первый McDonald’s, в родном штате Иллинойс, в городе Дес-Плейнз. На сегодняшний день на месте первого ресторанчика располагается музей корпорации. После открытия Крок начинает усиленно продавать франшизы на открытие таких же заведений по всей стране. В итоге уже 1961 год ознаменовался тем, что Крок выкупил все права на ныне всем известный McDonald’s. Залог успеха заключался в том, что Рэй смог собрать вокруг себя отличную команду единомышленников, с помощью которых можно было контролировать всех франчайзи и обеспечивать принятые стандарты во всех ресторанах сети. Именно благодаря политике, которая была разработана Кроком, бренд McDonald’s стал известен во всем мире. Желающих купить франшизу было не меньше, чем любителей перекусить в McDonald’s. Привлекательной для франчайзи была не только возможность открыть ресторанчик быстрого питания, но и шанс пройти специальную систему обучения, которая получила название “Университет гамбургерологии”. Подробно о ней рассказывает в своей книге Рэй Крок "Как создавалась империя".
Интересные факты
История Крока поистине великая, именно поэтому ресторатор был включен журналом “Тайм” в список ста самых важных людей века. Умер Крок в 1984 году в Сан-Диего от инфаркта. Состояние, которое он заработал оценивалось в 500 миллионов долларов. Рэй также активно участвовал в благотворительности, создавал фонды, а в 1974 году приобрел бейсбольную команду.
Рэй Крок и личная жизнь - тема не из простых, ведь за свою жизнь он был трижды женат.
Рэй Крок. Mcdonald’s: как создавалась империя
История этого выдающегося человека учит нас в первую очередь тому, что начать все заново и кардинально сменить курс своей жизни никогда не поздно. Тернистый путь к успеху будет наполнен трудностями и препятствиями, но это ни в коем случае не повод останавливаться и бросать все на полпути. И неважно, если самые близкие не поддерживают ваших начинаний. Несмотря ни на что, следует собрать всю волю в кулак и идти вперед.
Успех встретился на пути Крока, только когда он перешел рубеж в 52 года. Представители многих профессий в этом возрасте отправляются на заслуженный отдых. Но это ни капли не помешало предпринимателю создать сеть ресторанов, которая завоевала весь мир. Можно смело отметить, что нововведения, изобретенные Рэем, стали самой настоящей революцией в сфере быстрого питания и оставили серьезный след во всем мире. Это касается и пищевой промышленности, и кулинарных предпочтений людей, и новых стандартов в обслуживании посетителей.
Как все развивалось?
Продавать франшизы ресторанов быстрого питания Крок начал в 1955 году, первоначальная стоимость составляла всего 950 долларов. И уже через 10 лет она достигла 81 500 тысяч долларов. На сегодняшний день эта сумма еще больше. Но несмотря на такие огромные деньги, покупка франшизы McDonald’s считается наименее рисковым и популярным вариантом начала собственного дела. Даже после смерти своего основателя, компания развивается огромными темпами, с каждым годом все больше и больше завоевывая мир. До самого конца своей жизни Рэй трудился на благо своего дела, на благо McDonald’s.
Даже в последние годы, когда Крок был фактически прикован к инвалидному креслу и при этом мог себе позволить жить в свое удовольствие, он все равно наведывался в офис своей компании. Уже в 1983 году продажи компании достигли 9 миллиардов долларов. Известный журнал Esquire в тот же год определил основателя ресторана в список пятидесяти людей XX века, которые значительно повлияли на стиль жизни американцев. Также Крок попал в список великих провидцев наряду с А. Маслоу, Р. Нибуром, Мартином Лютером Кингом.
Как складывалась жизнь великого предпринимателя?
Сам Крок вспоминает знаменательный для него 1952 год наличием у него артрита и сахарного диабета. А вдобавок еще и сложные операции на желчном пузыре и щитовидной железе. Казалось бы, не лучшее время для того, чтобы начинать новый бизнес. Но несмотря на это, он верил в будущее, в светлое будущее.
На этот момент у Крока была собственная компания по продаже миксеров и как бы это ни было удивительно, находилось предприятие на грани выживания. Началось все с того, что какое-то неизвестное заведение заказало сразу 8 миксеров для одного места. Эта очень удивило Крока, ведь обычно одного прибора стандартному заведению достаточно. Чтобы утолить любопытство, он отправился разузнать, что за необычное кафе открылось. Так судьба его и свела с братьями Макдоналдами. Первоначальная идея заключалась в том, чтобы поставлять как можно больше миксеров в рестораны быстрого питания. Интересным остается тот факт, что тогдашняя жена Крока ни капли не поддерживала мужа в его начинаниях. Она отказывалась идти на помощь в критических ситуациях, поэтому будущему ресторатору пришлось собрать всю волю в кулак и двигаться вперед самостоятельно. Возможно, это и принесло свои плоды.
Поэтому Рэй Крок и "Как создавалась империя" - настоящий толчок для каждого человека, который намерен открыть свое дело или даже если просто потерялся в жизни и не знает, что же делать дальше.
Каков итог?
Особенность Крока была в том, что он представлял свои заведения именно как рестораны быстрого питания, куда можно прийти всей семьей и недорого покушать. Первостепенное значение для Рэя играли высокие стандарты качества и обслуживания посетителей. Это и стало ключевым толчком в развитии сети.
Еще одна причина успеха в том, что Крок был предан своему делу как никто и этим фанатизмом заражал своих единомышленников. Он сам трудился не покладая рук, так же трудилась и его команда. Доказывает это один простой пример из книги. Рэй мог заехать в абсолютно любой ресторан своей сети, и увидев грязь на полу, взять в руки швабру и убрать все. Рэй Крок был настоящим лидером и примером для своих сотрудников.
После прочтения книги появляется вера в себя и свои силы, хочется творить и создавать. А самое главное, появляется ощущение, что все возможно!